Domaine du Baguier
Domaine du Baguier
La Provence verte entre vignes et saveurs
Au cœur de la Provence verte, sur les contreforts de la Sainte-Baume et au pied de la Loube, le Domaine du Baguier vous invite à une escapade unique dans le village de La Roquebrussanne. Cet ancien relais de charrois du XVIIIe siècle, entièrement rénové, allie authenticité et modernité dans un cadre familial et chaleureux. Une dizaine d’hectares de vignes, un gîte, des chambres d’hôtes, une boutique et un restaurant gastronomique : plus qu’un domaine viticole, Le Baguier vous offre un véritable voyage sensoriel, mêlant la richesse des saveurs provençales aux plaisirs du vin et de la table.
Vins biologiques domaine du baguier
Nos vins bio Côteaux Varois AOP
Nous produisons au Domaine du Baguier des vins biologiques sous l’appellation Côteaux Varois AOP, où tradition et excellence s’unissent pour sublimer chaque cuvée.
Nos rosés secs, issus des cépages grenache et cinsault, se distinguent par leur fraîcheur et leurs légers accents de petites baies rouges. Les rouges puissants, quant à eux, révèlent une belle structure et une intensité aromatique remarquable. Dès son premier millésime, le domaine a été récompensé par une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris pour le Baguier rouge, témoignant de la qualité exceptionnelle de nos vins.
Hébergement
Notre gîte et nos chambres d’hôtes
Le Domaine du Baguier vous ouvre les portes de ses chambres d’hôtes de standing, pour un séjour mêlant confort moderne et authenticité provençale. Chaque chambre, soigneusement décorée, offre un cadre paisible avec vue sur le vignoble ou une charmante placette, idéal pour une escapade dépaysante en pays varois.
Nos chambres sont toutes climatisées et parfaitement équipées, avec bureau, dressing intégré, machine à café et connexion wifi gratuite, alliant praticité et bien-être. Le petit-déjeuner est proposé en option, et vous pouvez prolonger l’expérience avec notre offre de restauration sur place. Pour des moments de convivialité, un terrain de pétanque est à votre disposition. Enfin, une visite œnotouristique du domaine avec dégustation vous invite à plonger dans l’art de vivre provençal.
LINGE DE LIT
ARTICLES DE TOILETTE
SÈCHE-CHEVEUX
SALLE DE BAIN PRIVATIVE
WI-FI GRATUIT
CLIMATISATION
RESTAURATION
La Table du baguier
Au cœur des vignes, La Table du Baguier vous invite à une expérience gastronomique d’exception, où chaque détail reflète la passion et le savoir-faire de notre équipe. Inspirée par le chef étoilé Mathias Dandine, notre cuisine, à la fois gourmande et raffinée, sublime les saveurs locales et de saison dans une harmonie parfaite entre tradition et modernité.
Notre carte évolue au fil des saisons, mettant en avant les produits de qualité issus des meilleurs producteurs locaux et privilégiant les circuits courts. Chaque recette célèbre la richesse du terroir varois, où chaque ingrédient est choisi avec soin pour révéler sa juste place et offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.
Bien plus qu’un restaurant gastronomique, La Table du Baguier vous convie à des instants privilégiés entre plaisirs de la table et charmes du vignoble environnant.
RÉCEPTION
Vos réceptions au domaine
Le Domaine du Baguier est aussi un lieu d’exception pour accueillir vos événements privés ou professionnels. Que ce soit pour un baptême, un anniversaire, une soirée privée ou un cocktail, la privatisation de notre restaurant vous garantit un cadre chaleureux et personnalisé, parfait pour créer des souvenirs inoubliables.
Selon la saison et vos envies, votre événement peut se dérouler en salle ou sur la vaste terrasse offrant une vue imprenable sur les vignes et les collines environnantes. Ce décor authentique, combiné à un service haut de gamme, fait du Domaine du Baguier une destination idéale pour marquer vos moments importants dans une ambiance conviviale et unique.